1. <center class="66l4r225l"></center>
        <code class="66l4r225l"></code>
        <font class="66l4r225l"></font>
        <textarea class="66l4r225l"></textarea>

        <tt class="66l4r225l"></tt><nav class="66l4r225l"></nav>
        <acronym class="66l4r225l"></acronym>
      2. <noscript class="66l4r225l"></noscript>

          <del class="66l4r225l"></del>
            <aside class="66l4r225l"></aside>
            <center class="66l4r225l"></center>

          1. <h6 class="66l4r225l"></h6>
              <tfoot class="66l4r225l"></tfoot>

            1. 大玩家彩票

              为何速冻汤圆怎么煮都夹生

              本文作者:大玩家食品 发布时间:2016-09-27

              为何速冻汤圆怎么煮都夹生

                网友提问:为何速冻汤圆怎么煮都夹生?

                大玩家彩票回答:怎样煮元宵才能使其更为香糯味美,其中有一些不容忽视的窍门。

                1、轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。

                2、开水下待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。

                3、慢火煮旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。

                4、点冷水在煮元宵的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用。

                5、勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后,即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夹生。

                6、及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多,若将元宵做好后久放,会出现变质现象,生元宵受冻后再煮,还常会煮破皮子,影响外观。

                7、快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。

              返回列表