1. <map class="hblr8oyp5"></map>

        <optgroup class="hblr8oyp5"></optgroup>

            <strong class="hblr8oyp5"></strong>
            1. 大玩家彩票

              炸速冻汤圆的做法

              本文作者:大玩家食品 发布时间:2018-06-14

                当你吃腻了水煮汤圆的时候,不妨做点油炸汤圆来尝尝,比水煮汤圆要好吃的多了。今天以速冻汤圆为例,详细介绍油炸汤圆的具体做法步骤,以及油炸汤圆的成功要点,教你轻松做出好吃的油炸汤圆。

              炸速冻汤圆

                准备工作:

                把速冻汤圆放室温下自然解冻待用,如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步。

              炸速冻汤圆

                做法步骤:

                1.将速冻汤圆摆在盘里;

                2.将汤圆盘子放入锅里;

                3.将锅盖上蒸5分钟;

                4.将汤圆端出来放至不粘手;

                5.锅里加油烧热将汤圆轻轻的倒入;

                6.炸至汤圆浮起来成金黄色;

                7.将汤圆捞出来控干油即可。

              炸速冻汤圆

                成功要点:

                1、每只汤圆至少要扎3~4个小眼,这样可以防止炸至过程中突然爆裂,但扎了小眼后也不能掉以轻心,也要做好防止意外爆裂的准备;

                2、做油炸汤圆要在三四成油温时下锅,并用小火慢慢地炸到金黄色,如果油温太高或火太大就容易炸糊,而且外面糊了里面却不熟;

                3、白芝麻换成黑芝麻也是可以的,芝麻的用量随自己的喜好就行了;

                4、也有人喜欢把汤圆煮过或蒸过以后再炸,麻烦而且远不如直接炸的口感好。

              返回列表